Брюссель появился в Петербурге, чтобы сделать Бельгию ближе. Делают это в гастрономическом пабе на Восстания при помощи оригинальных блюд фламандской кухни. Это льежский салат с панчеттой и яйцом пашот, сибас по-валлонски, ватерзой с морепродуктами или знаменитые бельгийские вафли. В дополнение — живые выступления музыкантов, трансляции спортивных матчей и более ста сортов бельгийского пива.