Санкт-Петербург

«Зима Фаберже» — новый десерт в ресторане Астория

Oct 5 - Dec 31 2018       Отель Астория, Бол. Морская ул. 39
share
Fabergé Winter Rose

Совмещая любовь к искусству, уважение к истории и приверженность к гастрономическим удовольствиям, отель «Астория» представляет новое творение шеф-кондитера Юлии Ивановой: уникальный десерт, созданный в коллаборации с Музеем Фаберже (наб. реки Фонтанки 21, www.fabergemuseum.ru).

В начале XX века гостиница «Астория» соседствовала с магазином самого известного ювелира того времени — Карла Фаберже. Спустя 100 лет эти имена встретились вновь: признанные шедевры ювелирного мастерства вдохновили шеф-кондитера ресторана «Астория» на создание изящных десертов — Fabergé Spring Rose и Fabergé Winter Rose. 

«Весна Фаберже» и «Зима Фаберже» — это аллюзия на тему знаменитой Пасхальной серии. Весенний десерт был представлен гостям ресторана в апреле, а шоколадная «Зима Фаберже» появилась в меню в октябре, в рамках проекта «Петербургская кухня».

Date

Venue

Oct 5 2018 - Dec 31 2018
Astoria Restaurant
Отель Астория, Бол. Морская ул. 39
  Show on map
Put our app in your pocket
Top
City Essentials

Download our new City Essentials app

download 4.5