Het heeft even geduurd, maar de laatste trend van Nederland is nu ook te vinden in de Bommelerwaard: om precies te zijn in het kleinste winkelpand van Zaltbommel. Een groot gemis is daarmee opgelost. Tot voor kort moest je voor verse sushi zelf aan het rollen en plakken met bijeengeraapte ingredienten uit de supermarkt. In het kleine en strak ingerichte afhaalpunt is de sushi-box 'De Luxe' met twaalf verschillende Japanse lekkernijen een aanrader. Een groot voordeel is de handige thuisbrengservice, die tot in alle spelonken van de Bommelerwaard reikt.