Wie interesse heeft in de rijke historie van Egypte, krijgt een gratis geschiedenisles bij het doorspitten van de menukaart. Veel van de broodjes en schotels zijn vernoemd naar de namen van oude heersers. Gelukkig smaken de durums, wraps en shoarmaschotels niet veel anders dan je verwacht na een avondje uitgaan. Een bar met krukken en enkele tafels zorgen ervoor dat je rustig je eten kunt verorberen. Wie geen zin heeft in een ongezonde gefrituurde of gegrilde hap, kan zich laven aan een broodje gezond of kaas. Dat de Egyptische eigenaren helemaal geïntrigeerd zijn blijkt wel uit het feit dat het kindermenu bestaat uit een hamburger met friet en appelmoes.