Op een tijdstip (04:00 uur) dat andere horeca haar deuren sluit, opent dit welbekende chauffeurscafé. Al sinds 1894 (!) is dit een vertrouwd adres voor truckers en passanten. De warme ontvangst, gratis douches en vers gezette koffie zijn de voornaamste redenen voor hun komst. Als de chauffeurs eenmaal op pad zijn, wordt dit het domein van fietsers en wandelaars die het grote buitenterras en de prettig geprijsde gerechten ook op waarde schatten. Niet-carnivoren kunnen beter een ander onderkomen zoeken, want tussen de vele karbonades, biefstukken, satés en halve hanen in blijft er op de menukaart maar weinig vegetarisch meer over.
