В декоре этого ресторана использован красный бархат, который вместе я тяжелыми портьерами придает ему атмосферу парижского салона XIX века, что обозначилось в его названии. В целом в меню блюда мировой кухни, но с французским акцентом. Каждый вечер в 21:00 здесь играет джаз и блюз. В основном выступают грузинские музыканты, но иногда бывают и приглашенные зарубежные коллективы.