Kopala – это имя дохристианского божества. Отель, который позаимствовал это древнее имя, принимал многих известных людей, включая Кофи Аннана, президентов стран и других. Kopala состоит из трех зданий, A, B, и С. Самые престижные номера расположены в здании А, в самых лучших из которых есть огромные окна и балконы с захватывающими видами. Ресторан расположен на крыше отеля, с которой открываются удивительные виды на старый город, крепость Нарикала и реку Мтквари. Часть крыши занимает большая терраса для летнего ужина, и это, пожалуй, одно из самых благословенных мест в городе с прекрасным видом, особенно вечером. В ресторане международное меню, но вегетарианские блюда ограничиваються практически только салатами.