Dit is wat je van een Grieks restaurant verwacht: ietwat kitscherig met veel Griekse decoratie, inclusief pilaren, muurschilderingen, potten en houten meubels. De kaart is daarentegen verrassend. Hier worden de Griekse gerechten bereid zoals je ze gewend bent van bezoeken aan het land van de goden. Vooral de visliefhebber komt hier aan z'n trekken met bijvoorbeeld de zwaardvis. Veel Griekse restaurants kunnen hier een puntje aan zuigen. Minos Pallas heeft ook een terras, waardoor het mediterane gevoel nog meer versterkt wordt wanneer je je ouzo achteroverslaat. Jammer dat je uitkijkt op een drukke autoweg.