Qua omgeving kan je in Tilburg op weinig mooiere plekken lunchen of dineren als bij Prise d'Eau. Dit sfeervol ingerichte restaurant weet wat het moet doen om de gast te bekoren, want werkelijk alles is top hier: van de keurig gedekte tafels tot de smetteloos geklede bediening. Het enige nadeel is dat je eigenlijk lid moet zijn van de golfclub om hier een vorkje te mogen prikken. Maar aangezien niemand je controleert, trek je beste outfit aan en geniet van de Veluwse eendenborst met citrus-olie en een saus van moscato, al moesten we de betekenis van die laatste ingrediënten ook opzoeken in het culinaire woordenboek.
