Sushi Suki is een soort grote vierkante showroom waar wanhopig de Japanse stijl wordt nagebootst door de vier rijstpapieren zuilen in de ruimte. Hoewel ook de kaart met meer dan honderd sushi’s er niet erg uitnodigend uitziet door de zwarte achtergrond, smaakt het beter dan het overkomt. In tegenstelling tot het land van de Rijzende Zon, wordt de thee hier geserveerd in enorme, te grote vazen. Heb je een plankje sushi voor je neus staan, kijk dan uit voor de wasabi. Het is voldoende voor een weeshuis.