De naam van deze tent is 100% Italiaans: Bastacosi. Het blauwe voetbalshirt dat de kok draagt verraadt onmiskenbaar zijn liefde voor het nationale voetbalteam van Italie: de Azzuri. Maar verder is het gewoon Hollandse nuchterheid die hier de klok slaat. In deze industriële setting is de traditionele Italiaanse sfeer ver te zoeken. En ondanks de aanwezigheid van personeel, dien je zelf naar de balie te lopen en te vertellen welke pizza je graag in de open oven klaar gemaakt ziet worden. Wie ook nog lust heeft in een toetje kan deze zelf uitzoeken in de koelkast. Een aanrader is de hemelse Panna Cotta die zijn vier euro meer dan waard is.
