Humor is een belangrijk onderdeel van Boslust. Anders kan je geen verklaring vinden voor het feit dat de naam van de zaak je al direct op het verkeerde been zet. De term ‘Boslust’ heeft -zelfs met een megagroot vergrootglas- niets met dit eetcafé te maken. De inrichting is Mediterraans en de uitgebreide menukaart maakt allerlei frivole uitstapjes naar alle uithoeken van de wereld. Al moeten we toegeven dat ook runderen uit Het Groene Hart een (karig) plekje krijgen op de menukaart, die vooral regeert wordt door platte humor. Zo dien je bij het eten van de gans de hagelkorrels te vermijden en heeft de vissalade de haai Jaws als thema. Beetje onderbroekenlol, maar wie niet al te duur wil eten en kwantiteit ook belangrijk vindt komt hier aan zijn trekken.
Opmerkingen