Tot aan de fatale (zomer)tornado van 1674, telde de stad Utrecht alleen al tientallen molens. Door deze oerkrachten van Moeder Natuur en de arrogante houding van bestuurders, werd de ene na de andere afgebroken. De oorspronkelijke molen Rijn en Son werd in 1745 gebouwd op de stadswal, maar deze werd in 1912 afgebroken. Delen van deze molen werden een jaar later weer gebruikt om een nieuw exemplaar te bouwen in een destijds nog landelijke omgeving. De 32 meter hoge Rijn en Zon verrees aan de Adelaarstraat. Met zijn afmetingen behoort het markante bouwwerk tot de vijf hoogste molens in Nederland en is binnen de provincie Utrecht de hoogste. Tegenwoordig draait de molen nog regelmatig en maalt ook af en toe.