Eigenlijk verklappen wij je dit liever niet. Grillroom Sphinx maakt de beste shoarma van Utrecht. Deze jongens weten daarnaast ook wat service inhoudt en ze hebben -ondanks de zeer ruime openingstijden- nog steeds zichtbaar plezier in hun werk. Ze snijden het vlees en vullen het broodje op een manier die liefde voor hun vak laat zien. Het resultaat is een malse hoop vlees in een vers afgebakken broodje met de lekkerste knoflooksaus van de stad. Zorg wel dat je wederhelft hetzelfde eet, anders heb je waarschijnlijk een eenzame nacht op de bank...