De muren van deze modern ingerichte wijnbar zijn versierd met opmerkelijke uitspraken van grootheden uit het verleden. Een van de wijze citaten van de Engelse schrijver Shakespeare inspireert je wellicht tot een hoger intellectueel niveau met je gesprekspartner. Al snoeren de verrukkelijke wijnen je af en toe letterlijk de mond. Zelden hebben we in de Utrechtse binnenstad zulke adembenemende wijnen voorgeschoteld gekregen. De comfortabele barkrukken en de bijbehorende hangtafels scheppen het ideale rustgevende decor om al nippend de avond in te wijden. De menukaart mag dan klein van formaat zijn, het herbergt een verfijnde balans van keuzes.