'The Best Mexican Food in Town' is een titel die je als restaurant moet verdienen. Wanneer echter eetgelegenheden dit zelf uitbundig gaan roepen, springen onze culinaire voelsprieten op scherp. Daarnaast dient deze door een onafhankelijk blad als bijvoorbeeld In Your Pocket 's Hertogenbosch te worden uitgedeeld. Na enkele bezoeken aan dit bijzonder fraai ingerichte restaurant kunnen we niets anders concluderen dat Cantina San Juan inderdaad een titel verdiend, maar dan die van 'Meest Kleurrijk & Kitcherig Ingerichte Restaurant'. Het geserveerde eten lijkt namelijk in de verste verten niet op al dat lekkers dat de Mexicaanse keuken normaliter te bieden heeft.