MuseumBrasserie

De grootste lunchroom van 's-Hertogenbosch is een integraal onderdeel van het in 2013 geopende Museumkwartier, een samenvoeging van het Noordbrabants Museum en het Stedelijk Museum. De catering is echter uitbesteedt aan een externe partij en dat is te merken. Keurig geklede bediening, in grote getalen aanwezig, nemen graag je bestelling op of wijzen je een zitplaats in deze monumentale architectonische ruimte. Metershoge muren worden overeind gehouden door Romeinse pilaren, met aan de voorkant een idyllisch uitzicht op de eveneens ruim bemeten binnentuin. Liefhebbers van een drankje komen hier ruimschoots aan hun trekken met de gebruikelijke sortering van koffie, thee en bieren. De wijnkaart daarentegen is van restaurantkwaliteit, met zelfs een fles dure bubbels als keuzemogelijkheid.Wie zijn honger wil stillen, kan zich laven aan maar liefst 30 mogelijkheden, varierend van broodjes, salades en soepen. Dineren kan hier ook, al is de vele fraaie kunst in het grootste museum van Nederland dan niet meer te bewonderen. Na de openingsuren van beide musea kan je nog steeds de lunchroom betreden, maar dan via de ingang aan de Waterstraat.