Место для любителей всего с характеристикой «аутентичный». Кафе Perbacco у Юсуповского сада принадлежит итальянскому ресторатору Микеле Бурицци, а значит, готовить национальные блюда здесь должны по всем канонам. Попробовать в Perbacco стоит традиционные пасты вроде Болоньезе и Карбонары и что-нибудь из итальянской классики: ризотто, ньокки, антипасти, пармиджано или брускетты в компании итальянского пива и вина.