«Стейк by Steak» — ресторан на четвертом этаже ТРЦ «Галерея». Чувствуешь себя героем спагетти-вестерна: брутальные кожаные портьеры, светильники-рампы светят на грубо сколоченные столы. Вдоль стен устроились уютные кожаные диванчики; сюда можно и всей семьей после покупок, и на романтическое свидание, и на зажигательный мальчишник, места хватит всем.
Главные события происходят на большой открытой кухне, где с утра до вечера можно наблюдать целое кулинарное шоу: на американском гриле готовится куриный шашлык и сочный филе-миньон, в печке томится пицца с ветчиной и грибами, на японской станции крутят «Калифорнию» с крабом. 
В меню «Стейк by Steak» собрали всю еду мира. Выбирайте, что больше по душе: телятина под соусом из тунца или кобб-салат с цыпленком? Фирменный бургер с мраморной говядиной или фо бо с говядиной и кинзой? Жаренные с чесноком тигровые креветки или кальмары с соусом айоли? Запивать гастрономическое изобилие — крафтовым пивом или вином, которое предлагают по демократичным ценам. Оставьте силы на десерт: в сладком списке — морковный торт и банан гриль с маршмеллоу. 
Для самых юных гостей — деревянный дом, в котором можно провести время с пользой и покататься на корове — она почти как настоящая! И, конечно, специальное меню — сосиски-осьминожки, детский «Оливье» и шоколадный молочный коктейль.