Модный ресторан в модном доме с модной авторской кухней для модной публики. А если серьезно, то UNA — это стильное место с меню от шеф-повара Рустама Чикаловца, большой коллекцией вин и неоклассической коктейльной картой. Расположен ресторан в ДЛТ — старейшем универмаге города, где представлено более 500 брендов самых известных модных домов. Возможно, из-за этого и блюда здесь напоминают одежду «от кутюр» — изысканно на вид и замысловато на вкус. По хорошей традиции, городские модники с размахом отмечают совершенные в ДЛТ покупки (в частности, на afterparty Vogue Fashion's Night Out) именно здесь.
Стоит отметить, что наставником шефа Рустама Чикаловца был всемирно известный повар Эмануэль Вилле (Бельгия), а сам Рустам — единственный в мире абсолютный чемпион Международного Кубка Кремля, обладатель трех золотых медалей в номинации «Приготовление ресторанного блюда из птицы, мяса и рыбы».
