Terra di selvaggia bellezza, la penisola del Sinis è anche generosa di vestigia del passato: sono stati rinvenuti qui i Giganti di Mont’e Prama, e là dove la terra sta per cedere definitivamente il passo al mare, si ergono le impressionanti rovine di Tharros, madrepatria dell’odierna Oristano. I motivi di richiamo non mancano neanche per i cultori della buona cucina: Cabras è la patria della bottarga, ricavata dalle uova di muggine pescate nello stagno salmastro su cui affaccia l’abitato.