Wie rond de klok van tienen in de avond Havana betreedt, ziet dat het personeel druk doende is het meubilair op te ruimen. Vijf dagen per week wordt deze grote ruimte omgetoverd tot een sfeervolle dansvloer met in de hoek een heuse cocktailbar. Al vind je er vrij weinig meer dan een barretje met een achttal gammele krukken en een tappunt (Jupiler). Gelukkig staat ook het bier van Cuba, Palma Cristal, op de menukaart. De algehele sfeer van deze hippe tent is echter meer dan in orde. Onder het goedkeurend oog van vrijheidsstrijder en cultheld Che Guevara kan je ook hier de gebruikelijke cocktails (a €7 per stuk) bestellen, al is de onbetwiste hardloper in Havana het drankje met de ietwat dubieuze naam Porno Jo.