Bij binnenkomst plast Manneke Pis je vrolijk toe. Een stukje buitenland in Den Bosch, Vlaanderen welteverstaan, met de bijbehorende sfeer en bieren. De gasten zetelen op rood beklede banken boven een historische houten vloer. Overal waar je kijkt lachen de flesjes Belgische bieren je toe en lege flessen Chouffe dienen als tafelkaars. Onder deze omstandigheden fietst een smoske trappistenkaas of een luxe stokbroodje met zoete gember en trappistenkaas er wel in. De Brusselse wafels met vanillesaus, roomijs en slagroom mogen natuurlijk niet ontbreken. In de zomer kun je hier heerlijk relaxen op het dakterras, uitkijkend over de Binnendieze.
Opmerkingen